6구 업소용 대용량 65박스냉장고 식당용 1700L 냉장냉동고
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주방의 위생 관리 수준은 냉장고의 밀폐력과 소재의 청결도에서 결정됩니다. 본 제품은 식재료를 오염으로부터 안전하게 보호하기 위해 외부 오염물질 유입을 차단하는 강력한 실링 기술을 적용했습니다. 내부 벽면은 항균 처리가 되어 있어 식재료 보관 시 발생할 수 있는 냄새 배임을 최소화하고 오염 물질을 쉽게 닦아낼 수 있는 재질로 구성되었습니다. 식품 안전 기준을 철저히 준수해야 하는 전문 식당 운영자에게 신뢰할 수 있는 저장 환경을 제공하며 위생 점검 시에도 효율적인 대응이 가능하도록 돕습니다.
사계절 내내 외부 온도 변화가 심한 주방 환경에서도 냉장고 내부의 온도를 일정하게 유지하는 능력은 매우 중요합니다. 특히 더운 여름철 식재료 부패를 방지하기 위해 강력한 냉기 순환 시스템이 탑재되어 있어 도어를 자주 열고 닫아도 빠르게 설정 온도를 회복합니다. 계절적인 요인에 구애받지 않고 일관된 성능을 발휘하는 신뢰성을 갖추었으며 대용량의 냉기를 빈틈없이 순환시켜 식재료 구석구석까지 신선함이 전달되도록 합니다. 사계절 안정적인 식자재 공급이 필요한 모든 전문 식당 환경에 적합합니다.